小さなおかず定食(いわしの梅煮)

【きゅうりとカニカマのポン酢和】(右上)
カニカマをほぐし、千切りきゅうり、ポン酢で和える。すり胡麻を乗せて出来上がり。

【人参とツナの旨塩和え】（右中）
千切り人参の上にツナ缶油ごと、鶏ガラスープの素をかけ、ふんわりラップ600w2分。

【自家製なめ茸の薬味和え】（右下）
えのきを麺つゆで煮る。
冷めたら、薬味と混ぜる。

【スナップえんどう】(中上)
ピッタリラップ600w2-3分。マヨネーズを添えて。

【もやしと青梗菜の辛子和】（中中)
青梗菜ふんわりラップ600w1分。
もやしを乗せ600w1-2分。
調味料で和える。

【鰯の梅煮】（中下）
活力鍋の蓋をあけたまま、鰯以外を入れ煮立てる。
鰯をいれ、蓋をし錘が触れたら弱火で5分。自然減圧。

【切干大根の味噌汁】（左上）
出汁に人参、しめじ、切干大根は戻さずにいれる。煮えたら味噌を溶いて出来上がり。