甘らっきょう漬け
シチューパイ @cook_40222134
どのレシピ(分量)よりもおいしいです。
私好みです。
このレシピの生い立ち
イオンで売っている中国産の塩漬けらっきょうの袋の裏に書いてあるレシピです。
もし商品が変わったりしたらこの分量がわからなくなるのでメモ書きとして残します。
らっきょう500gの場合水180cc砂糖250g酢50cc作り方は一緒です
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、砂糖、酢を入れてひと煮だちさせたあと冷まします。
- 2
らっきょうはかるく水洗いして水気をかるくとります。
- 3
消毒した容器につけ汁とらっきょうを入れて落し蓋して二週間漬けます。
私はラップを厚くしてます。
時々混ぜてください
コツ・ポイント
分量を計ることです。
似たレシピ
＊らっきょう漬け＊
下準備が少し面倒だけど・・・絶対に手作りの「らっきょう」がパリパリと美味しいんです！！
好みの味で漬けてみて！らっきょう漬け♪
私好みの味ですが…良かったら、お試しください♪ 一ヶ月後が楽しみな『らっきょう漬け』の完成です☆
２０１３年～～らっきょう漬け
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☆甘さ控えめ☆らっきょう漬けよっ♪
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tanakaho 
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2019 父の日のらっきょう漬け(^^)
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らっきょう漬け(宮崎県産)
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らっきょう漬け
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森のみるく 
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らっきょう漬け ２種
手間はかかりますが、手作りのらっきょうは断然美味しいです。
簡単♪らっきょ漬け
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甘くてうま〜い☆らっきょう漬け
私はこの味付けしか食べられません＾＾懐かしいおばあちゃんの味☆あまずっぱーいらっきょう漬け！
rikumio 
田舎のらっきょう漬け
H.26.6月、人気検索トップ１０入り♡甘過ぎません。カリカリして食感があります♪田舎のレシピです。塩を全く使いません。
ラッキョウ漬け☆
カリカリで美味しいラッキョウ漬けです。１年たってもカリカリのまま！
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ちいちいgsxr600 
☆簡単基本の、らっきょう漬け☆
めったに食べないけど、自分で作れば食べる楽しみが増えるかな♪
らっきょう漬け
子どもの頃からの味です！
カリカリらっきょう漬け
カリカリピリ辛になりますように(๑>◡<๑)
らっきょう漬け
さて、季節柄、『らっきょう』を漬けてみました。
パリッと美味しい簡単らっきょう漬け
パリパリッとした食感が楽しくて美味しい、らっきょう漬けです。少し手間はかかるけど、簡単に美味しく作れます。
らべたん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21830943
