作り方
- 1
長芋の皮を剥いて5mmほどの細切り。
- 2
油少々で長芋を軽く炒める。
マヨネーズを加えて1分ほど炒める。 - 3
ボウルにたらこをほぐして長芋を加えて和える。
コツ・ポイント
お好みで仕上げに青海苔(あおさ)を。
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