アプリでひらく作り方
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エリンギ1本にシソを1枚巻く。その上から豚肉を巻く。
- 2
崩れないように慎重に一口サイズに切る。フライパンに油をしき、豚肉の切れ目が下になるように並べる。
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- 3
まんべんなく焼き、焼き色がついたら塩コショウをふりかける。
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- 4
全体に火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
小さめに切ることがポイントです。豚肉が剥がれやすいので注意！
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