きのこのきんぴら

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ma_yu_cook @cook_40319502

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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. にんじん 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. いりごま 少々
  5. ★砂糖 小さじ1と1/2
  6. ★酒 小さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    舞茸は細かくほぐし、にんじんは千切りにする。

  2. 2

    ごま油をフライパンに熱し、1を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら★の調味料を加えてしばらく炒める。

  4. 4

    最後にお好みでごまをかけて完成。

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