菜の花とろろ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

塩で味付けしたとろろとすりごまをかけたシンプルなお惣菜です♪

このレシピの生い立ち
以前、ご近所の方のお宅で夕飯をご馳走になった時、手製の肉団子と一緒に出して頂いて美味しかったのを思い出して作りました。

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材料

小鉢1個分×人数分
  1. 菜の花昆布締め 4本
  2. とろろ 50g
  3. ひとつまみ
  4. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    皮を剥いてすりおろしたとろろに塩を加えて混ぜます。

  2. 2

    菜の花の昆布締め【レシピID:21858288】を等分に切って器に盛り付けて、とろろ、すりごまをかけます。

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レシピ作者

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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