ウドのマヨだし醤油あえ
こめちゅーママ @cook_40068653
ウド嫌いな人でも食べられる感じにつくりました
このレシピの生い立ち
ウドたくさんいただき、酢味噌、卵とじ、きんぴら、以外の食べ方をしたかったのとウド嫌いの子供に食べて欲しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ウドの皮を剥いて食べやすい長さに切って短冊切りにします
- 2
沸騰した湯に切ったウドを入れて綺麗な緑色になるくらいに湯がきます
湯を切って水にさらします - 3
10から20分さらしたら水をよくきります
マヨ、だし、醤油であえて海苔を
のせて出来上がりです
リアクション
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