さっぱり海鮮鍋
調味料や～赤マルソウ @cook_40074877
海鮮好きにはたまらない♪野菜やきのこが海の幸と一緒に沢山入った海鮮鍋です♪
このレシピの生い立ち
シークヮーサーぽん酢のレシピを増やしたかったので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐、白菜、水菜は食べやすい大きさに切り、きのこ類は石づきを取り、食べやすい大きさにする。
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- 2
ねぎは斜め切り、人参はお好みの大きさに切ります。タラは3等分の大きさに切り、すり身は、食べやすい大きさに丸めます。
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- 3
鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら本格万能だしパックを入れ3～4分煮立てて、だしパックを取り出します。
- 4
そのあと、1.の具材とタラ、ホタテ、エビを入れ煮えたら、牡蠣を入れ牡蠣に火が通れば完成です。
- 5
そのままでも美味しいですが、お好みのシークヮーサーぽん酢につけて食すとより一層美味しく頂けます。
リアクション
レシピ作者
沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年！沖縄の老舗調味料屋 赤マルソウの調味料を使ったレシピをご紹介しております。下記のサイトで自社工場で作った調味料の販売を行っています。 ↓ ↓https://www.akamarusou.com/
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