美味しいエビマヨネーズ
本生の適当キッチン @cook_40426515
油少なめの極弱火で焼くので
身も固くならず
プリっとしていて旨い！
このレシピの生い立ち
スーパーでバナメイエビが安く売っていて
エビマヨか、エビチリどちらが良いか家族に聞いたらエビマヨだったから
アプリでひらく作り方
- 1
下処理済みの海老に
☆の材料を入れ寝かす -
- 2
寝かした海老に片栗粉を振り
少なめに油を敷
極弱火で焼いている間に
★の材料でエビマヨソースを作る -
- 3
片面焼けたらひっくり返して
更に極弱火で焼いたら -
- 4
ソースを絡めて熱々を頂きます！
-
コツ・ポイント
焦らず弱火でゆっくり焼いて
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