お弁当用☆豚コマの生姜焼き
アイコ15 @cook_40296491
アプリでひらく作り方
- 1
保存袋に、豚小間切れ肉、繊維に沿って薄切りした玉ねぎ、しょうゆ、みりん、酒、チューブしょうがを加える。
-
- 2
封をして、袋の上から揉み込み、冷蔵庫に入れる。
※1時間以上 -
- 3
フライパンを熱して、【2】を入れて、広げる。
※中火 -
- 4
蓋をして中火で約3分加熱する。
-
- 5
蓋を開けて、ほぐしながら炒める。
-
- 6
最後に、オイスターソースを回しかけ炒め合わせたら、できあがり。
-
- 7
お弁当に。
お好みで紅しょうがをのせても◎ -
コツ・ポイント
・前の晩から漬け込んで朝、焼いても◎
・冷凍しておいても◎
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