まいたけともやしの炒め物

朋ちやん
朋ちやん @cook_40048773

もやし、きのことヘルシーな炒め物です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物だけで作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. まいたけ 1パック
  2. ブラウンえのき 1株
  3. 水菜 1/2袋
  4. 豚肉 適量
  5. ごま 適量
  6. もやし 1袋
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★醤油 大さじ1/2
  9. ★オイスターソース 大さじ1
  10. おろし生姜 小さじ1/2
  11. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    まいたけとブラウンえのき は、手で適当な大きさに分ける。

  2. 2

    水菜は、5cm長さくらいに切る。
    豚肉は、食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、温まったら豚肉から炒めていく。きのこ類、もやしの順に入れ、★の調味料を入れ炒める。

  5. 5

    最後に水菜を入れ炒めたら完成。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

朋ちやん
朋ちやん @cook_40048773
に公開
自分の料理の記録。いろんな料理に挑戦してみたくて始めました。平日は、会社員として働いていますので、夜中や休日にお料理をして楽しんでます。食べ歩くのも、デパ地下をみて歩くのも大好きです。
もっと読む

似たレシピ