簡単!しょうが炊き込みご飯~アレンジ自在

ゆいやんぴーち @cook_40200808
炊き込みご飯が食べたいけど、しょうがしかない時に作りました(笑)
このレシピの生い立ち
お好みの具材(油揚げ、きのこ、鶏肉等)を加えても美味しくできます!
米1合なら白だしは半分です。
白だしの濃さによって少し変わりますが、私はワダカンを使っています。
作り方
- 1
米を研ぎ、水をきる。
しょうがは千切りにする。 - 2
白だし、醤油をいれて、水を好みのメモリまでいれる。(私はかためがすきなので3ミリくらい少なめ)
- 3
しょうがを入れて、スイッチオン!完成
コツ・ポイント
しょうがはお好みでたっぷりいれてください!
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