豚の生姜焼き
KOKUBO @KOKUBO
小麦粉でよくたれがなじみます。
このレシピの生い立ち
レシピ考案：星野奈々子（料理家）
スタイリング：つがねゆきこ
撮影：深澤慎平
本「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は筋を切り、「小麦粉ふりふりストッカー」で両面に小麦粉をふる。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3
混ぜ合わせたAを加え、全体にからめる。
- 4
器に盛り、キャベツを添える。
- 5
「小麦粉ふりふりストッカー」
オープン価格
参考価格
税込236円
KOKUBO -
コツ・ポイント
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https://kokuboshop.com/
リアクション
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