万願寺とうがらしのおかか炒め
ぽめぽめ @cook_40022505
おかかで旨味UP、しょうがで香りUP！
シンプル簡単な旬の味です。
このレシピの生い立ち
ししとうで似た料理をよく作るのですが、最近、立派な万願寺とうがらしが八百屋さんで安く売られているので、試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
万願寺とうがらしはヘタを取って、たて半分に切り、手で種を除く。長さを半分に切る。
-
- 2
①をごま油で片面ずつ焼き、柔らかくなってきたら、おろししょうがと醤油を加え、最後にかつお節を加えて炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
ちょっと焦げ目がつくくらいがおいしいです。
リアクション
似たレシピ
万願寺とうがらしの醤油炒め
シンプルに出来る物を。
ししとうおかか炒め
炒めすぎずおかかの香りで食欲アップです‼
超簡単！万願寺のシンプル炒め
万願寺とうがらしのおいしさを味わうならシンプルが一番うまい！！
なる8810ken 
万願寺とうがらしの醤油炒め
今が旬の万願寺とうがらし。適当に切ってシャキとトロッの食感を楽しむのが我が家流
⑥ 万願寺トウガラシのさっと炒め ⑥
初夏が旬の万願寺トウガラシ。さっと炒めてマグロフレークで和えるだけ☝ピーマンよりも苦味が少ないので子供のお弁当にもＯＫ！
ベーコンとナスのおかか生姜炒め
ベーコンとナスのおかか生姜炒めです(^^)
こんにゃくおかか炒め
シンプルでおいしいこんにゃくおかか炒め( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
夏冬ママ 
万願寺とうがらしのじゃこ炒め
万願寺とうがらしの香りが最高です。
白菜のおかか炒め
白菜とおかかのシンプルな炒めものです。
万願寺甘とうのおかか醤油炒め
甘くておいしい万願寺甘とうをつかったビタミンCとカロチンがたっぷり取れる美肌レシピです。
玉ねぎおかか炒め
玉ねぎ甘くておかかの旨味だけで美味♪お弁当に♪
マコモタケとピーマンのおかか炒め
旬の短いマコモタケをシンプルな味付けで。
万願寺とうがらし ごま油炒め
簡単で丸ごといただくので栄養をそのまま取れます
さっと簡単♪万願寺とうがらしのおかか炒め
お家にある材料でサッと簡単にできます。ご飯がススムし、お酒のおつまみにもピッタリですよ♪ピーマンでもオッケーです！
豚バラ肉とズッキーニのおかか炒め
豚バラ肉とズッキニーのシンプル炒め物♪おかかでうまみアップ！しっかり味でお弁当にぴったりです♪
KI★RI★N 
七草のおかか炒め
七草をおかかと炒めてご飯のおとも風。七草が苦手な子供のために変わり七草で♪
カリフラワーのおかか炒め
あら簡単！？カリフラワーにおかかが合うんです❤︎歯ごたえがたまりません(^_^)v
茄子と万願寺唐辛子の中華炒め
茄子の甘みがオイスターソースと甜麺醤の甘味で増幅。豚バラ肉の旨味でコク深い旨味が生まれます。
ピーマンのジャコおかか炒め
ジャコとおかかの旨味でピーマンの苦味が気になりません。。
大量消費に！激ウマ万願寺唐辛子おかか炒め
万願寺唐辛子や甘長唐辛子があったらぜひ！甘くて美味しくて子供も大好きな常備菜。たくさんあってもすぐ大量消費できます☆
万願寺とうがらしと豚バラの生姜醤油炒め
醤油と生姜のみのシンプルな味付けですが抜群においしいです！
万願寺とうがらしじゃこ炒め♡
到来‼︎簡単！シンプルで懐かしの味です♡何度食べても飽きません☆
万願寺とうがらしとじゃこの炒め物
夏の京野菜をつかったいわゆる「おばんざい」です
curry 
かぶのおかか炒め
おしょうゆとおかか味のシンプルなかぶの炒め物です。じゅわっとジューシーなかぶが美味しいです♪
ピーマンのおかか炒め
忙しい朝にささっと調理おかかのうまみで簡単。お弁当の１品に
たまたまcafe 
なす＊ピーマンのおかか生姜しょうゆ炒め☆
＊おかか＊生姜＊しょうゆがなすによく合う♪子供には生姜なしでもイケます♪
８８２３めぐみ 
ブロッコリーとキャベツのおかか炒め
ブロッコリーとキャベツのおかか炒め
鶏肝と万願寺の炒め物
万願寺とうがらしの香りで鶏肝がとても美味しくなりました
3074Toshi 
ズッキーニ ◆おかかマヨ醤油炒め◆
シンプル簡単！おかかマヨ醤油の風味がズッキーニに絡んでとっても美味ですよ～♫
簡単！万願寺とうがらしの生姜醤油炒め
すごくシンプルですが、けっこう箸が進みます。ちょっとピリッとしておかずにもおつまみにもオススメ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21920774
