もやしのカレーマヨ炒め

Sato99ing @cook_40105393
安価な【もやし】…
免疫力を高めてくてる野菜なんですよ♪
疲労回復・便秘・滋養強壮・肝機能高進…
もやしって凄い!
このレシピの生い立ち
もやしは安いし、ヘルシーだし、栄養あるし…
週3ペースで使っているので、いろいろ考えたメニューの1つです。
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に切る。
ピーマンは細切りに。
もやしは洗って水切り。
★カレー粉・残りのマヨネーズ・醤油を混ぜる。 - 2
フライパンにマヨネーズの分量の内大さじ1をフライパンに入れて火を付け、にんにく・ベーコン・ピーマンを炒める。
- 3
もやしを加えてサッと炒め、①の★で調味。
器に盛って、ブラックペッパーを振ったら完成!
コツ・ポイント
カレーマヨがクリーミー♪
辛さ加減など調節してください。
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