ヨウサマのおくらと焼きもろこしのお浸し

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
こちらは東急のれん街で美味しそうなお浸しを見つけました。
このレシピの生い立ち
塩昆布と焼きとうもろこしに味が付いているから、味付けは鰹節のみ。
1日1600カロリー塩分1600g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
とうもろこしをフライパンで醤油を数滴垂らして香ばしさを付ける。
- 2
きゅうり、オクラ、塩昆布、とうもろこしを加えて、麵つゆを少し足してお浸しを作る。
コツ・ポイント
とうもろこし醬油を加えて焼きとうもろこしを作る。
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