大根とちりめんじゃこのチジミ

SHiBORO
SHiBORO @cook_40175086

×SHIBOROUS
大根とちりめんじゃこのチジミをゴマ油でつくってみました
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!!

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. ネギ 1/2束
  4. ちりめんじゃこ 20g
  5. 薄力粉 60g
  6. 片栗粉 60g
  7. 1個
  8. 70㏄
  9. 塩胡椒 少々
  10. 豆板醤 小1
  11. ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    電動搾油機SHIBOROUS

  2. 2

    SHIBOROUSでしぼったゴマ油。
    しぼりたてです。

  3. 3

    大根、人参は細切りにし、ごま油以外の材料を一緒にボールに入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    熱したフライパンにごま油をひき、タネを流し入れ広げて両面に焼き色がついたら完成。

  5. 5

    一口サイズに切り器に盛り、出来上がり。

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レシピ作者

SHiBORO
SHiBORO @cook_40175086
に公開
 ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社 石野製作所 0835-56-0210https://www.ishinoss.jp
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