丼ものの定番!つゆだく牛丼

エディハウスウェア
エディハウスウェア @cook_40296818

簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい!
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品!
https://amzn.to/3dy8o5I

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材料

3~4人分
  1. 牛薄切り肉 500g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. ★水 400ml
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★醤油 80ml
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    Yedi Houseware
    (エディハウスウェア)
    の電気圧力鍋を使用したレシピです。

  2. 2

    玉ねぎを1口大に切ります。

  3. 3

    内釜に★の材料を加え、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    内釜に1の玉ねぎを、牛薄切り肉を加えて少し混ぜてからフタを閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】回します。

  5. 5

    【圧力調理】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を10分に調整しスタートします。

コツ・ポイント

圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん(安全圧抜きゴム)を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を0にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

エディハウスウェア
に公開
Yedi Housewareの電気圧力鍋(https://amzn.to/3dy8o5I)を使用したレシピを紹介!電気圧力鍋を使用した簡単ほったらかし調理でいつものおかずにもう一品♪Instagramでもレシピを公開しています。SNSに♯yedihouseware_jpをタグ付けしてレシピを投稿すればあなたのレシピが紹介されるかも!
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