作り置きミートソースからの簡単ミートパイ

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748

冷凍パイシートを使うので手が混んでいるっぽい料理が簡単に出来ます!茹で卵を入れたので食べ応えがあります^_^

このレシピの生い立ち
ミートソースが余っていたので

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材料

2人分
  1. 冷凍パイシート 4枚(約20×10cm長方形)
  2. 作り置きミートソース( レシピID 21934605 ) 150g
  3. 茹で卵 3個
  4. 卵液(卵黄1個+水小さじ1を混ぜたもの) 適宜

作り方

  1. 1

    半解凍したパイシートの中央に冷めているミートソースと縦半分に切った茹で卵を乗せる
    もう一枚は写真のように切り込み入れる

  2. 2

    具の周りに卵液を塗り、具があるパイの上に切り込みを入れたパイをかぶせ、端をフォークでおさえてしっかりと接着する

  3. 3

    表面全体に卵液を塗り、クッキングシートを敷いたオーブンの天板に並べて200℃で20〜30分程度焼いて完成!

コツ・ポイント

ミートソースは市販のものでも大丈夫です。

パイシートは温まってダレると焼いた時にうまく膨らみません!冷たい内に手早く包んでください。
なのでもちろん、ミートソースは冷めている状態のものを使用して下さい。

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レシピ作者

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748
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作って美味しかったものをひたすらUPしていきます!つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります!                           調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(・_・ ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^
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