きゅうりの焼き浸し

*おちょこ @yoshi77712
簡単にきゅうりだけで立派なおかずに!
おつまみにもピッタリなので作ってみて下さい
大量に消費できちゃいます
このレシピの生い立ち
沢山もらうと冷蔵庫に余りがちになるキュウリで
一品作りたくて。
作り方
- 1
調味料を全て混ぜ合わせておき
- 2
きゅうりはスライサーで
シマ模様にしてから乱切りにします - 3
フライパンにごま油をしき
軽く焦げ目がつくまで
強火で焼きます - 4
先程の調味料に漬け込み
冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら完成です。
時々全体に回るように上下を返してあげて下さい。
コツ・ポイント
特に無し
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