生姜仕立て厚揚げのお浸し♡♪♪

moekmoe
moekmoe @cook_40050283

生姜仕立て。
湯通しした、厚揚げで、簡単おひたし。
もう一皿という時に♡♡♡

このレシピの生い立ち
お正月のあと、胃に優しい料理、たくさん食べました。

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材料

2人
  1. 厚揚げ 2丁
  2. 生姜のすりおろし 5cm
  3. 白ごま 小さじ1
  4. 白だし、料理酒 お好みで
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. お湯 たっぷり

作り方

  1. 1

    お湯沸かし、厚揚げを丁寧に湯通ししましょう。

  2. 2

    湯通ししたら、水切り、一口サイズに切っておく。準備完了♪♪♪

コツ・ポイント

特になし、湯通ししましょう。

リアクション

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レシピ作者

moekmoe
moekmoe @cook_40050283
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ヘルシーで素材をいかせる料理をささっと作れるようになるのが目標です♪ 
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