我が家の鶏の唐揚げ★ごはんがススム!!

ひろ*hiro* @cook_40116137
我が家は鶏むね肉で作る事が多いですが、モモ肉でも♪味がしっかり目でご飯がススム!ウマウマ唐揚げ試してみてねヽ(〃∀〃)ノ
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな唐揚げを、いろいろ試行錯誤した結果、この味に辿り着きました。今や我が家の定番唐揚げです(^^)
作り方
- 1
鶏肉は大きめの一口大に切る。
- 2
★の調味液に1を揉み込み、30分〜漬け込む。
- 3
片栗粉を入れて混ぜ、180℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
一度にたくさん揚げると油の温度が下がってベチャっとなってしまいます。
少しずつ揚げて、カリッと仕上げてくださいね♪
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鳥の唐揚げニンニク醤油味
ご飯がススム唐揚げウマウマ


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《鶏の唐揚げ》
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我が家の唐揚げ
我が家の唐揚げ


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鶏の唐揚げ
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