作り方
- 1
とうがらし→頭おし→縦に1/2切る→種とる
- 2
横に1/2に切り→5ミリ位の千切り
- 3
長ネギは→縦長に輪切りにして→縦に3等分する
- 4
ポリ袋に→野菜→油→和えて→コーティング
- 5
フライパンにおき→中火→7~10分→しんなりしたら→和風だし→白だし→完成
- 6
お好みで ①鰹節 ②いりごま ③ ラー油
- 7
- 8
☆ぬこぬい戸田さん ☆つくレポありがとうございました。彩りかいいですね。おいしく食べられて良かったです。
コツ・ポイント
①絡みやすく千切り
②油でコーティング
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