作り方
- 1
ひじきは水で戻しておきます
- 2
枝豆は冷凍のもので大丈夫です
解凍後剥いておきます - 3
油揚げは油抜き後にひと口サイズにカット
- 4
調味料を全て鍋に入れて一煮立ちします
- 5
ひじき以下全ての具材を加えて弱火で煮詰めます
- 6
ツナ缶の油を軽く切って加えます
ぎゅうぎゅうに切らないで軽くくらいで大丈夫です
油揚げの色が濃くなってきた頃が頃合いです - 7
煮汁が少なくなってきたらOK
このまま冷まします - 8
完成
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