モロヘイヤの竜田揚げ風
SUNMOONMOM @cook_40260820
ぬるぬるなモロヘイヤもいいけど…パリパリサクサクなモロヘイヤはいかが？すぐにできますよ♪
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの天ぷらを作りたい…衣を作るのが面倒だなぁ…粉だけでいいかなぁ？
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤをよく洗い、葉をつむ。
- 2
ペーパータオルで、葉の水気を軽くとる。
- 3
米粉を葉の両面にしっかりまぶす。
- 4
170度の油で揚げる。
（１枚ずつでも、数枚まとめてでも） - 5
菜箸でさわって、葉がパリパリになったら取り出す。
- 6
塩を軽〜くふる。
- 7
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
油をきるため、なるべく揚げたら重ねない方がベストです！
リアクション
レシピ作者
めんどくさがりな私ですが、みなさんのレシピに助けられながら食事づくりに励むのが楽しいです(*^^*)ですが(TдT)４月から仕事復帰ということで、なかなかつくれぽできなくなると思われます。つくれぽを通してみなさんとコミュニケーションをとれることが楽しかったので、とっても寂しいです。少しずつでもレポ、返レポしたいと思いますので、これからも、よろしくお願いします(*‘ω‘ *)♡
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