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アジと大葉をある程度細かく切って、すべての調味料を合わせ、ひたすら包丁で叩いて細かくしながら混ぜたら完成！
コツ・ポイント
・生姜はなくてもよいです。
・醤油は別にして食べるときにつけてもよいです。
・みじん切り器があれば、アジをざく切りにして他全部を合わせて入れてしまえば一瞬でできます。
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