時短！型崩れ無し　かぼちゃの煮付け

かぼちゃの種を取る。
（お写真は1/4です。）

かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

小鍋に皮を下にしてかぼちゃを並べてから、かぶる位まで水を入れる。

アルミホイルの真ん中に穴をあけ、落とし蓋にする。

中火で煮て、ふつふつしだしたら弱火に変える。

竹串を刺して少し硬めの状態で蜂蜜を入れ再度、落とし蓋をして5分煮る。

5分たったら昆布つゆを入れて、また落とし蓋をして5分。竹串がスッと通ったら出来上がり。