ちくわのロール巻き　お好み焼き風

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gomayo
gomayo @cook_40286509

ちくわにキャベツを入れて豚肉で巻いたちくわのロール巻きです。今夜のおかずやお弁当のおかずに。
お好み焼き風味です。
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で似たようなものを食べてアレンジしました

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材料

  1. キャベツ 適量
  2. ちくわ 4本
  3. 豚肉 4枚
  4. 小麦粉 適量
  5. 油 少々
  6. お好み焼きソース 適量
  7. マヨネーズ　かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    キャベツの千切りをする

  2. 2

    ちくわに縦に包丁を入れる

  3. 3

    ちくわにキャベツをあふれるくらいはさむ

  4. 4

    豚肉で巻く

  5. 5

    小麦粉をかるくつける

  6. 6

    フライパンに油をいれて焼く

  7. 7

    こんがり焼き色がついたらできあがり

  8. 8

    切ってもよし、そのままでもよし
    お好み焼きソースをかけてください
    お好みでマヨネーズやかつおぶしもどうぞ

コツ・ポイント

キャベツはたくさん入れて
豚肉はキャベツをおさえるためです

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レシピ作者

gomayo
gomayo @cook_40286509
に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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