時短★豚肉とかぶの葉の味噌炒め

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786

かぶの葉と豚肉でちゃちゃっとメインの一品!ごはんにかけて丼にしても♪
このレシピの生い立ち
スープを作るのにかぶを使い、かぶの葉が余ったので冷蔵庫にあった豚肉と炒めてみました!

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材料

2〜3人分
  1. かぶの葉 かぶ2個分
  2. 豚肉 200〜300g
  3. 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●味噌 大さじ1.5
  6. ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの葉をざくざく切る。豚肉は大きいものは適度な大きさに切っておく。(フライパンの上でハサミでチョキチョキが楽ですw)

  2. 2

    フライパンに油を入れて豚肉を炒め、おおよそ火が通ってきたらかぶの葉を投入。●を入れて全体絡ませて、できあがり!

コツ・ポイント

ありません♪

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レシピ作者

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786
に公開
6歳の息子と2歳の娘(2023.1現在)がいます。子どもも大人も喜ぶレシピを日々検索してまーす!ポリシーは「手間は省くが味は妥協しない!」ですwつくれぽ投稿いただいた方、大感謝(*´∀`*)
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