余った大葉の活用!

ヨッシーよし丸 @cook_40296331
大葉は10枚1束で売ってるから、使いきれずに余った時の活用法です。色んな料理に使って下さい
このレシピの生い立ち
余って冷蔵庫に入れておくと、いつの間にかしなしなになってしまいます。パセリを乾燥させるのを思い出して、保存用に作りました
作り方
- 1
皿に茎を取った大葉を並べます
- 2
7分前後、レンチンします。メーカーや年代によって多少の差異があるので、カラカラになるまでレンチンして下さい
- 3
ジップロックに入れて、上から揉んでバラバラになったら出来上がり
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