れんこんととりもも肉の甘酢炒め

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

私の大好きなとりもも肉とれんこんの組み合わせ♡に大好きな甘酢を絡めました♡
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材料

  1. れんこん 200gくらい
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 片栗粉 適量
  4. 多め
  5. 砂糖 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    れんこんは5ミリ幅くらいで切り水にさらす

  2. 2

    鶏肉は一口大に切って片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れ②を揚げ焼きにする感じにして一旦取り出す

  4. 4

    残った油で水気をきった①を揚げ焼きにする感じ。いい感じになったら③を加えて調味料を加える

  5. 5

    とろみがついたら出来上がり!

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レシピ作者

マトリョーシカ1号
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作るより食べることが大好きです。
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