アプリでひらく作り方
- 1
手羽先はドリップを拭き取る。
★は鍋で一回沸かす。 - 2
油を175度に熱し
片栗粉をまぶして5分揚げる。 - 3
タレの中に揚げたてを入れからませる。
- 4
お好みでごまや七味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
しっかり味好みの方は、タレに火を少し入れ煮詰めてください。
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