これはウマい!中華風オイシャン唐揚げ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

大好きなオイスターソースを下味に使ってコクうまな唐揚げが出来ました♪ビールが進む美味しい唐揚げ!是非お試しを♡♡
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げ♪
今回はオイスターソース使いの
味付けで作りました♡♡

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 700g
  2. ◎醤油 大さじ1
  3. ◎オイスターソース 大さじ1
  4. ◎酒 大さじ2
  5. ◎創味シャンタン 粉末 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ◎塩 ひとつまみ
  8. ◎コショウ 少々
  9. ◎生姜チューブ 小さじ1
  10. ◎にんにくチューブ 小さじ1/2
  11. 片栗粉小麦粉 半々で 各適量
  12. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ぶつ切りした鶏肉に◎をしっかり揉みこんで1時間おいたら粉をつけて揚げる。

コツ・ポイント

創味シャンタンは粉末を使用。
缶タイプを使う場合は使用量を
半分に減らしてね。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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