にんにくの芽&さつまいも&豚肉の甘辛炒め
パン粉とたまご @cook_40179975
甘辛で、にんにく風味で、男子が喜ぶ、ご飯がすすむメニューです！めっちゃ簡単。すぐできる！
このレシピの生い立ち
前の会社の人に教わったレシピ。お元気かな。
すごくリピしてます！感謝しております。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽、さつまいもを食べやすい大きさに切る。この写真は3〜4センチくらいの長さ。
-
- 2
さつまいもをレンジで2分くらいチンする。
-
- 3
豚肉を炒める。
-
- 4
豚肉に火が通ったら、にんにくの芽とさつまいもを入れて2分くらい炒める
-
- 5
砂糖、みりん、醤油それぞれ大さじ1ずつ入れて2分くらい炒める
-
- 6
出来上がり〜
-
コツ・ポイント
調味料を入れてからは、火が強すぎると焦げちゃうので様子見て火を弱めたりします。
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