甘唐辛子とツナ炒め

クックLGNLU7☆
クックLGNLU7☆ @cook_40111753

食欲ない時でも御飯と一緒に… あっという間にできますよ
このレシピの生い立ち
甘唐辛子が好きで、きんぴらにしていたのが最初です。

甘唐辛子とツナ炒め

食欲ない時でも御飯と一緒に… あっという間にできますよ
このレシピの生い立ち
甘唐辛子が好きで、きんぴらにしていたのが最初です。

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材料

2人分
  1. 甘唐辛子 6本(1袋)
  2. ツナ缶 1
  3. 醤油 適量
  4. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切った甘唐辛子を小鍋でかるく炒めます。焼きめが少しついたところで胡麻油を鍋肌に二掛ほどしさらに炒めます

  2. 2

    ツナ缶を加え、醤油を胡麻油同様、鍋肌にかけたあと、かるく炒めてできあがりです。

コツ・ポイント

ツナ缶には元々、オイルが入っているので、多くなると、ビタビタになり、食感も悪くなってしまいます。
なので、お好みに準じて程々に入れてください。

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