肉巻きししとう串

Rachis
Rachis @rachis_

ししとうを豚肉で巻いて串に刺しました♪
お酒のおともにピッタリの1品です!!

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材料

2本分
  1. ししとう 6個
  2. 豚肉(薄切り) 6枚
  3. ごま油 少々
  4. ☆塩コショウ 少々
  5. ☆料理酒 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    ししとうは良く洗い、ヘタを取ります。
    竹串を4本用意します。

  2. 2

    ししとうに豚肉をまき、竹串2本に刺していきます。

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンで焼いて行きます。

  4. 4

    両面しっかり焼けるまで火を通します。

  5. 5

    ☆の調味料で味付けし、こんがり焼色をつけます!

コツ・ポイント

お好みで間に別の野菜を挟んだり、七味をかけたり♪

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
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ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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