ししとうと人参の豚肉巻き

chako太郎 @cook_40277235
ししとうの爽やかな味が豚肉と相性バッチリ、食欲が増します
このレシピの生い立ち
お弁当には定番の豚肉巻きですが、ししとうは巻いたことないなと思い巻いてみました。
作り方
- 1
人参を5センチの長さで太めの千切りにして、
レンジに2分かける(茹でてもいいですよ)
豚肉に塩こしょうしておく - 2
ししとうは茎を落として人参と一緒に豚肉で巻く。
- 3
片栗粉をつけ、フライパンに油を引き、焼く。
◯の調味料を入れ、弱火で焼く
コツ・ポイント
特にありませんが、お弁当に入れるなら切って切り口を見せると彩りが良くなります☆
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