ささみといんげんのごま和え
ねこ大好き♪ @cook_40296346
我が家のいんげんは、モロッコいんげんなので平べったくて大きめなので柔らかめにめに茹でました。いんげんはお好みの固さで☆
このレシピの生い立ち
いんげんは胡麻和えが美味しいので、低脂肪なささみを加えてみたらよく合いました♪
アプリでひらく作り方
- 1
筋取りをしたささみを耐熱容器に入れ、酒を振りかけ軽くラップをしてレンジ600wで3分。
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- 2
裏返して1分30秒
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- 3
粗熱が取れればほぐしておく。
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- 4
鍋に塩少々を入れ いんげんを茹でる。
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- 5
茹でたいんげんはヘタを落とし2cmほどに切る。
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- 6
ボールに★を入れて混ぜておく。
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- 7
6️⃣のボールに5️⃣のいんげんと3️⃣のささみを加えて混ぜ合わせる。
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- 8
器に盛り出来上がり。
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- 9
※さくらん餅さん♪
つくレポありがとうございます。
私もよく胸肉使ってます(^^)お弁当の一品にもいいですね～☆
コツ・ポイント
温かくても冷たくても美味しいです♪
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