スタミナ満点ハンバーグ

豆腐*
豆腐* @cook_40155444

とにかく“お肉ーー!”が食べたい時のヒーローメニュー
ハンバーグ♡ 挽き肉は値段もお手頃価格でお財布にも優しい!

このレシピの生い立ち
体を形作り、生命維持する上で欠かせない栄養素「タンパク質」
不足するとエネルギーが足りなくなり、貧血や免疫力の低下につながります。
ハンバーグはそのタンパク質の固まり。
疲れた時はガッツリ食べてエネルギー補給しましょう(^^♪

スタミナ満点ハンバーグ

とにかく“お肉ーー!”が食べたい時のヒーローメニュー
ハンバーグ♡ 挽き肉は値段もお手頃価格でお財布にも優しい!

このレシピの生い立ち
体を形作り、生命維持する上で欠かせない栄養素「タンパク質」
不足するとエネルギーが足りなくなり、貧血や免疫力の低下につながります。
ハンバーグはそのタンパク質の固まり。
疲れた時はガッツリ食べてエネルギー補給しましょう(^^♪

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材料

2-3名分
  1. 合挽肉(牛豚) 300g
  2. 玉ねぎ 150g
  3. 小麦粉 大1と1/2
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ニンニク 2かけ
  6. オリーブ 大1
  7. 砂糖 大2
  8. そばつゆ 大2
  9. ケチャップ 大1
  10. ステーキソース 大4

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ニンニク2かけはみじん切りにする

  3. 3

    ボールに合挽肉・①のみじん切りした玉ねぎ・卵1個・小麦粉大1と1/2・塩コショウ少々 をいれる

  4. 4

    よくこね混ぜ合わせ、ハンバーグの形に成形する

  5. 5

    フライパンにオリーブ油大1をいれ熱してきたら②のみじん切りしたニンニクをいれ焦がさないように 炒める

  6. 6

    形成した肉を入れ火が通るよう両面を焼く

  7. 7

    肉に火が通ったら、[合わせ調味料]をいれ肉に味を絡ませる。

コツ・ポイント

大きめに作ってガッツリ召し上がれ(^^)‼

沢山作る場合は材料、調味料などを倍量で作ってみてくださいね。
忙しい人は沢山作って冷凍保存しておくのも良いでしょう(^^)

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豆腐*は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★毎日のウチご飯レシピ☆感謝の気持ちを込めて☆記録しています!(^_-)-☆http://jp.bloguru.com/a/
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