超簡単!包丁だけで!桃の皮むき

kaedeyan
kaedeyan @cook_40309468

簡単にできます!!
桃の柔らかさに合わせて、
切り込みや手順を変えてみてください!
このレシピの生い立ち
美味しい桃をいただいたのでやってみたらできちゃいました!

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材料

  1. 1

作り方

  1. 1

    軽く水洗いし、桃全体を包丁の峰で、軽い力でなぞります。

  2. 2

    お好みで切り込みを入れます。4等分でも8等分でもオッケー

  3. 3

    切り込みの先を摘んで外側にゆっくりと

  4. 4

    やわらかく熟したものでも簡単に剥けます

  5. 5

    ひねって種から外してさらに半分に切っていただきましょう!

コツ・ポイント

皮を剥くのと種から外すのは順番逆でもいいと思います!桃の柔らかさに合わせてやってみてください!

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kaedeyan
kaedeyan @cook_40309468
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