鰻の蒲焼きならぬ茄子の蒲焼き丼

茄子であることを黙って食べさせれば、人によっては鰻で通用するレベルです。参考レシピ：うなぎもびっくり茄子の蒲焼き丼https://www.youtube.com/watch?v=4sGkRwenm68茄子の蒲焼き丼https://www.youtube.com/watch?v=u6K9PKFzr8E

うなぎに見せかけて、ナス!お手頃に蒲焼を楽しむ。

絶滅が心配だから鰻は食べない、というのは嘘。高いから食べられないだけです。旬の茄子なら安い！絶滅の心配もない！

うなぎの苦手な人用に夏野菜のお茄子を使って蒲焼に。

鰻風のたれを使った、茄子の蒲焼きです！調味料が同じ分量なので、覚えやすいです！とってもご飯が進みますよ❗

ウナギの代わりにさわらであっさり蒲焼丼！

今日は土用の丑の日なので、ナスで蒲焼丼を作りました。ナスが柔らかく焼け美味しくできました。

夏野菜の代表格なすを鰻に見立てた蒲焼きにしました。甘めな割り下がトロトロのなすを包み込んでいます。ランチなどにどうぞ！

鰻の代わりにボリュームのある豚肉でかば焼きを作ってみましょう。

安くて旨い「うなぎの蒲焼」気分を味わおう！

旬のさんまを蒲焼きで(^^)v　うなぎよりリーズナブルに