じゃことししとうの炊いたん

chimaki❤️ @cook_40135729
たくさんもらったししとう。
おじゃこを入れて煮詰め。ご飯のおともに。
このレシピの生い立ち
夏なので、やや濃いめの味付けに。
クタクタになったししとうが美味しいです。
作り方
- 1
ししとうは茎を切り、包丁でプスプス切り込みをいれておきます。
- 2
フライパンに油を入れししとうがしんなりするまで炒め、お出汁投入。
おじゃこもいれて味付け。 - 3
醤油、お酒、砂糖で味を整えます。
煮汁ななくなるまで、煮詰める。
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