豚コマとししとうがらしの炊いたん

シンプルですが、それがししとうがらしの味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
いつもは焼くか炒めるだけのししとうがらしを煮てみたらどうかなと思い、豚肉と煮てみたら美味しかったのでレシピアップしました。