豚挽肉とじゃがいもの簡単レシピ

みちゃこ☆1210
みちゃこ☆1210 @cook_40220388

中濃ソースをかけて食べるとまるでコロッケを食べているかのよう
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材料

2〜3人
  1. 豚挽肉 300g
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ 1〜1/2個
  4. サラダ油 適量
  5. 中濃ソース 適量

作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもを縦半分カットし、1cm幅の半月切します。
    カットしたら水にさらします。

  2. 2

    玉ねぎを5mm〜1cm幅でスライスカットします。

  3. 3

    油を入れて豚挽肉を炒めます。
    そのまま、玉ねぎを炒め、じゃがいもも少し炒めます。
    塩コショウし混ぜます。

  4. 4

    水を入れ15分ほど中火で煮ていきます。水がほとんど無くなれば出来上がりです。

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みちゃこ☆1210
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