魚の磯部揚げ

トープママ
トープママ @cook_40317545

青のりを衣に混ぜると、とても香りがいいですよ~。
このレシピの生い立ち
カリウムやカルシウムのミネラルが含まれ、香りがとてもよい魚のフライになりました。
子どもも食べやすくておいしいと言ってくれました。

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材料

1人分
  1. 白身魚 1切れ
  2. 5g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 4g
  5. 8g
  6. 5g
  7. 青のり 少々
  8. 添え野菜など

作り方

  1. 1

    魚に酒と塩を振り、5分くらいおき、軽く水気をとる。

  2. 2

    衣(小麦粉、卵、水、青のり)を混ぜ合わせ、1をつけて揚げる。

  3. 3

    野菜など添えて盛り付ける。

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レシピ作者

トープママ
トープママ @cook_40317545
に公開
職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介します。日ごろは、泳いだり、ランニングしたり、身体を動かして楽しんでます。
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