落花生の塩ゆで 電気圧力鍋使用
しぇりーたん @cook_40097326
ガスでゆでると４０分ぐらいかかる落花生の塩ゆでを短時間で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
暑いのに４０分もガスをつけておけませーん！電気圧力鍋を活用したくて！
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗った生の落花生を内釜に入れます。
- 2
落花生より少しだけ上まで水を入れます。
このときに塩も大さじ1も入れておく - 3
ティファールだとマニュアル設定の圧力で６分。
- 4
加圧後、ふたを開けひとつ食べてみて塩味を確認。足りなければ好みで少し追加。
冷めるまでゆで汁につけたまま放置。 - 5
ザルにあげて出来上がり。
リアクション
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