揚げ出し豆腐風??

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材料

  1. 焼いて美味しい絹厚揚げ 1パック
  2. ねぎ 適量
  3. だし
  4. 片手鍋に適量
  5. 東京限定茅乃舎かつおだし 1袋
  6. しょうが 5cmくらい
  7. とろみちゃん(片栗粉) 適量
  8. 追加の水 600cc

作り方

  1. 1

    材料。
    我が家定番の!!
    焼いて美味しい絹厚揚げとねぎ

  2. 2

    片手鍋に適量の水を入れて
    東京限定茅乃舎かつおだし。

  3. 3

    しょうが。

  4. 4

    よーくまぜて

  5. 5

    とろみちゃん。
    コレ知ってる??
    ふりかけタイプの片栗粉です。
    なんて便利!!

  6. 6

    いそいでくるくる。

  7. 7

    最後にねぎドーン。

  8. 8

    完成?

  9. 9

    つゆかけたバージョン。

  10. 10

    このあと
    水600cc追加して煮込んだらもっと美味しかったです♡

コツ・ポイント

我が家定番の焼いて美味しい絹厚揚げを煮込んで揚げ出し豆腐風?にしてみましたー!!

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