じゃこと厚揚げとピーマンの炒め物
クックOZF6WK☆ @cook_40323073
あまじょっぱい味付けがくせになります。
すりごまでコクもあります♪
このレシピの生い立ち
お弁当にぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚豆腐に熱湯を流しかけ油抜きをし、一口大に切る
- 2
ピーマンは乱切り
- 3
フライパンに胡麻油を熱し、生姜を弱火で炒める
- 4
厚揚げ、じゃこを加えて油が回ったらピーマンも入れる
- 5
酒1/2、砂糖1、醤油１、みりん１を入れて絡める
最後にゴマを絡めて。 - 6
冷めても温めても美味しいです
お弁当にもぴったり♡
コツ・ポイント
おべんとうのカサ増しに！
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レシピ作者
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