ピーマンとじゃこの炒め物
hamutaro66 @cook_40051644
ピーマンとちりめんじゃこの甘辛い炒め物。お弁当、ご飯、ビールのお供に。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがお弁当によく入れてくれた。
夏場、ピーマンが安いときに作っておくと便利。
そうめんにちょっと添えるのもいい。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでごま油でじゃこを炒める
- 2
ピーマンを入れてさらにさっと炒める。
- 3
みりん、砂糖、しょう油を入れて 味付け。
水気が飛んだらＯＫ。
コツ・ポイント
味はお好みで 甘め、濃い目など自由にどうぞ。
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