作り置き便利で簡単◎人参しりしり

ひつじのめるちゃん @cook_40266747
甘めの味付けの人参しりしりです。料理初心者でも簡単につくれるレシピのメモ書きです。
このレシピの生い立ち
人参をつかって作り置きおかずが作りたくて
作り方
- 1
人参を2等分の長さにして、細く切ります。
- 2
熱したフライパンにごま油をいれ、人参を炒めてください。
- 3
醤油、砂糖、ミリン、本だしを入れて汁気が無くなるまで炒めます。
- 4
溶き卵を加えて卵に火が通るまで混ぜながら加熱します。
- 5
ゴマを振って全体に混ざれば完成です!
コツ・ポイント
作り置き用に多めの分量なので、半分の分量でも大丈夫です◎
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簡単♪人参しりしり〜
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